妊娠中はバランスの取れた食事を摂るのが1番です。
でも妊婦さんに絶対に摂ってほしい栄養素
それは葉酸です。
ビタミンの1種ですが胎児の成長・発育に欠かせない栄養素なのです。
そんな葉酸を手軽に摂れるレシピをご紹介します!
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葉酸って何?
葉酸
妊娠したら赤ちゃんのためにも摂った方がよいとは聞くけど
どうしてかご存知ですか?
妊娠中は
赤ちゃんの発育に欠かせなく
妊婦さんの貧血改善にもなり
妊娠高血圧症候群の予防
などさまざまな影響を与えます。
それだけでなく、産後にも効果はあるので
ぜひ妊娠中はしっかりと葉酸を摂っていただきたいのです!!
おススメ簡単葉酸レシピ!!
簡単なのにしっかりと葉酸が摂れる品々です。
簡単!トマトとアボガド・ツナの冷静パスタ
簡単☆トマトとアボガドとツナの冷製パスタ by rarararako
食欲のない暑い日でもスルスルと食べられるパスタです。
アボガド半分で葉酸53.5μgも摂れます!
しかも美容効果ばっちりな食品なのは嬉しいですよね☆
あさりとブロッコリーの酒蒸し
あさりとブロッコリーの酒蒸し by AOI✿2児mama
あさりにはビタミンB12が豊富です。
葉酸豊富なブロッコリーともに食べれば吸収率も上がります!
煮汁まで美味しくいただいてください。
枝豆とコーンのバター醤油ソテー
枝豆ととうもろこしのバター醤油ソテー by *R-Style*
枝豆にも葉酸たっぷりです!
嬉しいのは冷凍枝豆でもしっかり葉酸が摂れること。
ちょっとビールが欲しくなるメニューですが
ここはぐっと堪えてくださいね^^
モロヘイヤと豆腐のスープ
簡単!モロヘイヤと豆腐のヘルシースープ♪ by ピアノみづほ
モロヘイヤが苦手なようなら
ほうれん草や小松菜などお好みの青菜に変えてもいいですよ☆
青菜にも葉酸はいっぱいです!
いちご
軽く洗ってそのまま食べる。
それだけで葉酸が手軽に摂れます!
食後やおやつには、ぜひ生のフルーツ類を摂って欲しいです☆
まとめ
妊娠中だけでなく妊娠前も産後も
常に意識して摂って欲しい葉酸。
葉酸が豊富な食材は色鮮やかなものも多いです。
食卓に色を添えながら栄養面もバッチリ美味しくいただきましょう!