行事

子供と一緒に手作り!食べられるX'masオーナメントクッキー

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もしお家でツリーを飾るなら

ぜひしてみて欲しいのは「オーナメントクッキー」

飾ってもカワイイうえに食べれるなんて、子供たちも大喜びです!

そして子供たちと一緒にクッキーを作れば楽しめること間違いないです☆

楽しい思い出の一つを作ってみませんか?

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子供とクッキー作り

cookie-noel

画像:http://cookpad.com

クッキーは生地作りもケーキほど難しくありません。

せっかくなので計量から一緒に始めると楽しいですよ!

クッキーの材料(40枚ぐらい)

・薄力粉 240g

・砂糖 80g(出来れば粉糖)

・無塩バター 100g

・卵 1個(M)

①バターをやわらかくし、砂糖を2~3回にわけよく混ぜる

②卵はよくほぐしておき、(1)に少しずつ加えそのつどよく混ぜる

③ふるった薄力粉を2~3回にわけ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる

④一つにまとまったら、ラップを敷いた台に半量のせ更にラップをかけ、めん棒で伸ばす

このときに5mmの厚さに伸ばしておけば休ませたあと、すぐに型抜きができる

残りの半量も同様にする

⑤伸ばした生地は最低でも2時間休ませる

⑥型で抜き、170℃で10~15分焼く

cookie-noel2

画像:http://recipe.cotta.jp

ツリーにそのまま飾りたい場合は、型抜きのときに紐を通す穴をストローを使って開けること

⑦お好みでアイシングやトッピングを飾れば、さらにカワイくなります!

子供たちが大好きなのは”型抜き”

型抜き作業は絶対子供たちとしましょう♪

うちの子達は、この型抜きが大好きでいろいろな型でクッキーを抜いて楽しみます。

もちろんクリスマスならではのツリーや星なんかも忘れないでくださいね。

そしてもっとデコレーションをしたい人はいろいろな色でアイシングを作りましょう。

アイシングを上手に絞り出すのはテクニックがいりますが、作るのは簡単です☆

アイシングの材料

・卵白 1/2個

・粉糖 75g

・食用色素 赤・青・黄があればほとんどの色はできます

・ココア 茶色が欲しければ

・レモン汁 数適入れると乾きが早くなります

①卵白に粉糖を加えよく混ぜる

②濃度が硬いようなら少し水を加えても良い

③レモン汁を加えると早く乾きますがダマになりやすい

④出来たアイシングに食用色素を加えよく混ぜ、コルネに入れる

⑤クッキーのうえに好きに描く

⑥あればデコ用のアラザンやスプレーチョコなど100均で購入して飾るのもGOOD♪

もちろん上手にできればいいのですが、どんな形や柄でも「そんなの関係ありません!

見てください!

jibanyan

画像はうちの子の力作”ジバニャン”です!

みなさん、笑わないでくださいね

ヾ(o`ェ´)ノ

この時間や思い出こそ、私の宝なんですから♪

子供たちと楽しい時間を過ごすこと。

なおかつ美味しいクッキーができれば大切な思い出の一つになるのですから☆

しっかり乾いたら、クッキーに紐を通したり、袋に入れて紐を通してツリーに飾りましょう。

ツリーに飾らなくても、クリスマス会のお土産やサンタさんへのお礼としても使えますよ!

【X’masプレゼントの渡し方】こんなサプライズで子供を喜ばそう!

                           
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